«STREET FACTORY 21» DIE NEUE EVENTHALLE ERÖFFNET
Meat and Greet eröffnet eine Eventhalle und das nur wenige Minuten vom Bahnhof Dornach entfernt.
Das stetig wachsende Unternehmen Meat and Greet beschliesst den mutigen Schritt in den Markt der Eventlokale zu machen. Mit der Eventhalle „Street Factory 21“ ist dieser Anfang Realität. Wie praktisch, dass der neue Operative Leiter Sascha Rickenbacher mit voller Motivation gleich mit einsteigt und schon nach kurzem die Führung des Projektes übernimmt. Nach gründlichen Erörterungen wird gemeinsam ein Konzept auf die Beine gestellt. Die Umsetzung dauert dann doch etwas länger. Es will schließlich nicht nur die Dekoration und Einrichtung festgehalten und organisiert werden, es braucht auch noch ein neues Kulinarisches Konzept, womit man die Gäste begeistern kann.
So entstand das Street Food Konzept. Konkret geht es um ein Food Angebot, welches unterschiedliche kleinere Gerichte umfasst. Von diesen Gerichten können anschliessend gleich mehrere für einen Event bestellt werden. Diese verschiedenen Corner, in welchen diese Gerichte serviert werden, kann man so mit bis zu 2 Food Angeboten bestücken und ein richtiges Street Food Flair erschaffen. Das Angebot wird durch das zeitlose Design unterstützt, schwarze Böden und Wände dazu grüne Pflanzen und rustikales Holz.
Ein grossartiges Ambiente entstand und als dann der Eröffnungstag beginnt, ist der Laden voller Gäste, welche eine warme Mahlzeit mit ihren Kollegen und Freunden im neuen Eventlokal genießen möchten. Auch der erste Event lässt nicht lange auf sich warten. Ein Geburtstag, der in den Kreisen von Familie und Freunden herzlich gefeiert wird, ist in Planung. In der Hoffnung auf weitere großartige Events stehen die Tore der Eventhalle offen. 😉